黄瓜对环境温度条件的要求

1.温度要求

黄瓜是典型的喜温植物，其生长的适宜温度为10 ~ 32。最适温度白天较高，约25 ~ 32，夜间较低，约15 ~ 18。光合作用的最适温度为25 ~ 32。

不同环境下黄瓜生长的适宜温度不同。据有关资料显示，光照强度在10000勒克斯至55000勒克斯范围内，每增加3000勒克斯，适宜生育的温度就增加1。此外，在空气湿度大、二氧化碳含量高的情况下，生育的适宜温度也会升高。因此，在生产中应根据不同的环境条件采用不同的温度管理指标。弱光应该在低温下管理。应该采用高温管理来增加二氧化碳。从播种到果实成熟的积温为800 ~ 1000。

一般来说，当温度达到32以上时，黄瓜的呼吸速率增加，但净同化速率下降。在35左右，同化产量和呼吸消耗达到平衡；30以上的呼吸消耗高于光合产量；40以上光合作用急剧下降，代谢功能受阻；453小时，叶片变淡，雄花掉芽或不能开花，花粉萌发能力低，导致畸形果。50时呼吸完全停止1小时。在温室栽培条件下，由于大量施用有机肥、高二氧化碳浓度和高湿度，提高了黄瓜的耐热性。黄瓜营养的最适温度为25 ~ 32。

黄瓜的正常生长发育温度为10 ~ 12。在10以下，光合作用、呼吸作用、光合产物的运转和受精等生理活动都会受到影响，甚至停止。

黄瓜组织比较嫩，一般-2 ~ 0是冷冻温度。但黄瓜对低温的适应性往往因降温程度和低温锻炼而差异很大。没有经过低温锻炼的植物，在5 ~ 10会遭受冷害，在2 ~ 3会被冻死。经过低温锻炼，黄瓜植株不仅能忍受3的低温，而且即使在0的短时间内也不会被冻死。

黄瓜对地温的要求比较严格。黄瓜的发芽温度为12.7，最适发芽温度为28 ~ 32，35以上发芽率显著下降。黄瓜根的伸长温度为8，适宜的温度为32和38；黄瓜根毛的发生温度为12 ~ 14，为38。黄瓜生长期间适宜的地温为20 ~ 25，约为15。

黄瓜生长期间需要一定的昼夜温差。因为黄瓜光合作用发生在白天，呼吸消耗在夜间，白天温度高有利于光合作用，夜间温度低可以减少呼吸消耗，适当的昼夜温差可以使黄瓜有限地积累养分。一般白天25 ~ 30，晚上13 ~ 15，昼夜温差10 ~ 15。夜间温度在1620时，黄瓜植株同化物运输较快，低于15时，同化物运输停滞。但在10 ~ 20范围内，温度越低，呼吸消耗越少。

所以保持白天温度和夜晚温度不变是不合理的。在生产中实施变温管理时，宜在生育前期和阴天掌握下限温度管理指标，在生育后期和晴天掌握上限管理指标。这样既能促进黄瓜的光合作用，抑制呼吸消耗，又能延长产量高峰和收获期，从而达到优质高产高效益。

2、低温危害及预防

当出现持续的阴雪或低温天气时，耐寒性差的黄瓜会有很大的危险：轻者减产，重者整棚冻死，给菜农造成严重的经济损失。

(1)低温损害的表现：

受损根系的根系活力大大降低，根毛死亡，严重影响根系的吸收功能。地上部分枯萎。经过一段时间的低温恢复后，新根毛约

低温锻炼，可以提高植物的抗寒能力。黄瓜低温锻炼可以在种子遮阴的时候进行。在种皮从胚根露出之前，将种子放在0-1下3-4小时，然后用冷水解冻。实施大温差育苗；幼苗生长期温度应控制在正常适宜温度下限，严防调苗；种植后要注意培育健康植株，冬季适当叶面追肥(磷酸二氢钾80g，尿素50g，50%葡萄糖12030ml，每个喷雾机100ml)，或结合施药，每个喷雾机加1袋农用链霉素；冬季如遇阴雪或气温大幅度降低，应及时喷施80-100倍的27%高脂膜乳剂或100倍的农一清液肥或800倍的绿风95调节剂。

注意土壤水分管理。冬季种植前，对脚底进行灌溉，地面温度上升，天气晴好时，做一些水栽。缓苗后，适当控水壮苗；冬季浇水是以膜下小水勤浇为原则。严寒期和阴雪天气应避免浇水，做到干比湿好。冬季禁止直接灌溉河道。

加强保温防寒措施包括增加草帘数量；用防寒膜覆盖；挂两层窗帘或在温室搭建临时小弓棚；棚前围裙帘；出入口挂保温帘；烟剂应在夜间排放(烟层应高出植株50%以上)，在降温期间可每隔6-7天喷洒500ppm链霉素，以提高植株地上部分的抗寒能力。

临时供暖包括燃烧天然气；暗火加热(管道)；棚内堆放着牛粪、植物桔杆等热酿材料。有条件的地方可以用热风机或硫钨灯。苗床由地热电线或普通灯泡加热。

冻害根系伤害的抢救措施：首先要尽量提高土壤温度，降低土壤水分。适当疏叶，摘花摘果等。同时用20-30ppm生根剂2000倍地克松、200倍磷酸二氢钾、300倍农霉素、120倍农霉素灌根，每株用量150-200毫升。生长点冻结：早晨一定要逐渐掀开窗帘，见光使室内温度缓慢上升，使冻结的叶片逐渐恢复生理功能，即使在连续阴雪天气也不冻结植株，防止“闪苗”。对于低温引起的“花打顶”，当气候好转时，可及时疏除顶部雌花，以加强管理，促进植株生长，还可在生长点喷洒80-100ppm赤霉素(浓度不宜过高，以免影响雌花分化)。生长点被冻死的植物要尽快拔除，单独补植。